وقتی صحبت از زیتون کبابی فامیلا می شود، همه مشتاق هستند تا از آن میل نمایند.
می توانید زیتون را در طول روز همراه با وعده های غذایی خود در وعده های کوچک میل کنید.
آنها را به نان تست، سالاد یا بخش هایی از پاستا اضافه کنید تا یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی داشته باشید.
با این حال، خوردن آنها در اواخر شب ممکن است خواب شما را به دلیل ناراحتی شکم خراب کند!
روزی چند زیتون بخورم؟
زیتون مطمئناً سالم است و برای بدن شما مملو از فواید است.
با این حال، زیتون های فرآوری شده در مقادیر زیادی نمک ترشی می شوند و از این رو، به طور غیر مستقیم به سطح سدیم کمک می کنند. به همین دلیل است که متخصصان خوردن آگاهانه 15 تا 20 زیتون در روز را توصیه می کنند، مگر اینکه بیمار فشار خون بالا باشید.
حقایق تغذیه ای زیتون:
در اینجا ارزش غذایی زیتون رسیده و کنسرو شده در هر 100 گرم از آن آورده شده است:
کل کالری: 115
آب: 80 درصد
پروتئین: 0.8 گرم
کربوهیدرات: 6.3 گرم
فیبر: 3.2 گرم
چربی: 10.7 گرم
چربی اشباع شده: 1.42 گرم
چربی غیر اشباع: 7.89 گرم
فواید شگفت انگیز زیتون برای سلامتی:
در اینجا ما 15 بهترین فواید زیتون را برای سلامتی، مو و پوست فهرست کرده ایم. بیایید نگاهی به آنها بیندازیم.
1. تغذیه بالا:
اهمیت اصلی زیتون مشخصات غذایی آن است. میوه زیتون منبع فراوانی از مواد معدنی مانند آهن، ید، فسفر، منیزیم و سدیم است.
همچنین کلسیم مورد نیاز بدن را همراه با ویتامین هایی مانند A و E نیز به بدن می رساند.
زیتون همچنین سرشار از اسیدهای آمینه و اسید اولئیک است که به حفظ سلامت قلب و همچنین محافظت از قلب کمک می کند.
2. خواص آنتی اکسیدانی:
زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند به سلول های مغز شما آسیب برساند و عملکرد آن را فلج کند.
به گفته کارشناسان، اکنون با مصرف زیتون، حافظه و رفتار ذهنی قوی‌تر امکان‌پذیر است. این به دلیل پلی فنول های موجود در میوه است که استرس اکسیداتیو در سلول های مغز را کاهش می دهد.
3. تقویت کننده انرژی:
برای انرژی و قدرت بیشتر، کارشناسان مصرف زیتون را توصیه می کنند.
این به این دلیل است که این میوه دارای مقدار زیادی آهن است که به سنتز کارنیتین کمک می کند. کارنیتین یک اسید آمینه است که به تبدیل چربی های بدن یا چربی های مصرف شده به انرژی بسیار مورد نیاز کمک می کند.
همانطور که می دانیم آهن به انتقال اکسیژن در خون کمک می کند و همچنین به جلوگیری از کم خونی کمک می کند. بنابراین، هر روز مقداری زیتون بخورید تا از ضعف جلوگیری کنید!
